לושי נולדה מתוך רצון להביא לבני ברק חוויה קולינרית חדשה, שמחברת בין איכות בלתי מתפשרת, טריות יוצאת דופן ושירות חם ואישי.
העסק הוקם על ידי אייל אהרונוף ויצחק מזרחי, מתוך תשוקה להביא דברי מאפה ייחודיים שלא ניתן למצוא במקום אחר בעיר, והכל בכשרות הכי מהודרת שיש.

שם המאפייה, "לושי", שאוב מהמקורות: כאשר המלאכים באו לאברהם, נאמר לשרה "לושי ועשי עוגות" – מה שמדגיש את ההיסטוריה העשירה והקשר לעשייה קולינרית מהלב, שמתאים בדיוק למה שאנו מציעים ללקוחות שלנו.

בלושי תוכלו ליהנות לא רק מדברי מאפה איכותיים אלא גם מ- סמבוסקים, פיצות אישיות בטאבון, לחם שום, פוקאצות, טוסטים, חביתות וסלטים בנוסף תוכלו להנות ממגוון סלטי בוטיק לשבת בהכנה במקום וממגשי אירוח ייחודיים לאירועים, ימי הולדת, ישיבות צוות וכל הזדמנות חגיגית.
כל מגש מותאם אישית לפי דרישת הלקוח, עם דגש על אסתטיקה, טריות וטעמים מיוחדים שלא תשכחו.

כשהשף המקצועי שלנו מתמקד ביצירתיות, כל מנה, סלט או מגש אירוח מקבלים את הטאצ’ האישי והמקצועי,
כך שכל לקוח יוצא עם חוויה קולינרית ייחודית.

חזוננו הוא להמשיך ליצור מאפים יחודיים ומגשי אירוח מובילים לשומרי הכשרות, ולהפוך את לושי לאייקון מקומי עם אופציה להתרחבות לערים נוספות. אצלנו, כל ביקור הוא חוויה – משהו מעבר למאפה, משהו שמרגיש אישי, חם וטעים במיוחד.